Steeds meer mensen zijn op zoek naar manieren om hun gezondheid te verbeteren. Er wordt daarbij ook de hoop gevestigd op individuele voedingsproducten die de gezondheid zouden kunnen bevorderen, zogenaamde superfoods. Zo zijn er de laatste jaren al verschillende claims gedaan dat bijvoorbeeld gojibessen, chiazaad maar ook knoflook superfoods zijn.
En heb jij al wel eens gehoord van chlorella en spirulina? Deze groene poeders en pilletjes gemaakt van twee soorten algen bungelen op de rand tussen voedingsproducten en supplementen en worden de afgelopen jaren steeds populairder. Er worden allerlei wilde claims gedaan over de gezondheidsvoordelen van chlorella en spirulina, maar kloppen deze wel?
In dit artikel beschrijven wij wat chlorella en spirulina precies zijn en wat het wetenschappelijk bewijs is voor de geclaimde gezondheidsvoordelen.
Lees hier het uitgebreide artikel op Medicus Online
